Tập huấn công tác quản lý nhà nước về ATTP năm 2019

Chiều ngày 12-3, tại UBND phường Trưng Vương, Phòng y tế phối hợp với Ban chỉ đạo liên ngành ATTP thành phố tổ chức tập huấn công tác quản lý nhà nước về ATTP năm 2019. Tham gia có thành viên Ban chỉ đạo ATTP, Trưởng trạm y tế, cán bộ chuyên trách trạm y tế, 140 chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố các phường Trưng Vương, Bắc Sơn và xã Điền Công.

Phòng Y tế thành phố phổ biến các quy định về ATTP.

Đối với Ban chỉ đạo ATTP các xã, phường, lớp tập huấn phổ biến các Luật, nghị định, thông tư hiện hành về ATTP; điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; xử phạt vi phạm hành chính về ATTP.

Đối với cơ sở thực phẩm, hội nghị tập trung vào các chỉ đạo về công tác quản lý ATTP; qui định điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; triển khai các mẫu sổ sách, ghi chép và lưu trữ hồ sơ.

Quang cảnh lớp tập huấn.

Chương trình tập huấn nhằm giúp Ban chỉ đạo ATTP các xã, phường, chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố nâng cao kiến thức, hiểu biết, nâng cao trách nhiệm trong bảo đảm ATVSTP, phòng, chống nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại địa bàn.

Hồng Hoàn