Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cổng trường học

​Thực hiện Kế hoạch công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Trung thu năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành phường Uông Bí đã tổ chức các đợt kiểm tra vệ sinh ATTP trên địa bàn, tập trung vào các cơ sở kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết Trung thu và khu vực trường học.

Đoàn kiểm tra liên ngành của phường Uông Bí làm việc tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm khu vực trường học trên địa bàn.

Tại khu vực cổng Trường Tiểu học Quang Trung và Trường THCS Trần Quốc Toản, Đoàn kiểm tra tiến hành làm việc với các cơ sở kinh doanh thực phẩm về: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện hoặc bản cam kết ATTP; giấy khám sức khỏe và xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở, người trực tiếp kinh doanh; hóa đơn, nhãn sản phẩm, việc sử dụng phụ gia, bao bì; đồng thời kiểm tra cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ kinh doanh. Đặc biệt, đoàn kiểm tra nhấn mạnh yêu cầu tuyệt đối không được bày bán bánh, kẹo và thực phẩm quá hạn sử dụng, mốc, hỏng, không rõ nguồn gốc; đồng thời yêu cầu bảo quản thực phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để trực tiếp dưới ánh nắng.

Đoàn cũng tiến hành lấy mẫu một số mặt hàng thực phẩm bày bán tại các cơ sở để kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP theo quy định.

Qua hoạt động kiểm tra, nhằm tăng cường giám sát việc chấp hành các quy định về ATTP, góp phần ngăn ngừa ngộ độc do thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng; đồng thời bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là học sinh trên địa bàn.