Tăng cường kiểm soát, xử lý hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng dịp Tết Kỷ Hợi và Lễ hội xuân 2019

Dịp tết nguyên đán và lễ hội đầu năm là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, hàng hóa của người dân và du khách tăng cao. Để chủ động các biện pháp đảm bảo ATTP, đảm bảo sức khỏe cho người dân, du khách vui xuân, đón tết, tham gia lễ hội, UBND thành phố vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác ATTP dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội xuân 2019.

Theo đó, bên cạnh tăng cường truyền thông phổ biến các qui định của pháp luật về ATTP cũng như kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm đến người sản xuất, chế biến, kinh doanh, người tiêu dùng, thành phố sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, giám sát chuyên ngành từ cấp thành phố đến xã, phường, tập trung kiểm tra nhóm các sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp tết và lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, tiềm ẩn mất ATTP.

Cụ thể, cấp thành phố sẽ thành lập 1 đoàn liên ngành. Cấp xã, phường mỗi địa phương thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Đồng thời phối hợp với đoàn liên ngành của thành phố kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm theo yêu cầu. Căn cứ chức năng, nhiệm vụ, các cơ quan quản lý ATTP thành lập các đoàn giám sát chuyên ngành theo phân công, phân cấp.

Đoàn kiểm tra thành phố sẽ kiểm tra trực tiếp việc tổ chức, hoạt động, công tác quản lý nhà nước về ATTP trong dịp tết và lễ hội đầu năm của Ban chỉ đạo liên ngành ATTP các xã, phường; kiểm tra, đánh giá việc thực hiện công tác tuyên truyền, giáo dục và phổ biến các văn bản qui phạm pháp luật liên quan mới ban hành.

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các đoàn liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất hoặc theo kế hoạch việc chấp hành những qui định trong Luật ATTP và các nghị định, văn bản qui phạm pháp luật. Quá trình kiểm tra, căn cứ vào tính chất vụ việc và thẩm quyền, đoàn kiểm tra sẽ xử lý hoặc chuyển hồ sơ vi phạm cho xã, phường nơi có cơ sở được kiểm tra xử lý theo qui định. Qua đó không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, hàng giả, không rõ nguồn gốc, vi phạm về ghi nhãn hoặc các vi phạm khác về ATTP lưu thông trên thị trường; ngăn chặn hành vi quảng cáo thực phẩm vi phạm; không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không đảm bảo ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả.

Các cuộc thanh, kiểm tra ATTP dịp tết nguyên đán và lễ hội xuân 2019 sẽ được tiến hành từ ngày 7/1 đến 25/3/2019.

PV