Phường Uông Bí phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

Sáng 28/4, UBND phường Uông Bí tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026”. Dự chương trình có đồng chí Vũ Thị Hồng Nhung – Phó Chủ tịch UBND phường, cùng đại diện lãnh đạo các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và Nhân dân trên địa bàn.

Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Vũ Thị Hồng Nhung - Phó Chủ tịch UBND phường nhấn mạnh: công tác bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của mỗi gia đình mà là nhiệm vụ cấp thiết của toàn xã hội, ảnh hưởng trực tiếp với sức khỏe Nhân dân và uy tín của địa phương. Trên địa bàn phường hiện có gần 400 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, từ nhà hàng, quán ăn đến các bếp ăn tập thể; đây vừa là điều kiện thúc đẩy phát triển kinh tế, vừa đặt ra yêu cầu cao đối với công tác quản lý, kiểm soát an toàn thực phẩm.

Đồng chí Vũ Thị Hồng Nhung, Phó Chủ tịch UBND phường phát động Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm.

Đại biểu dự chương trình.

Đồng chí đề nghị các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật; đề cao đạo đức kinh doanh, đặt yếu tố “tâm” và trách nhiệm với cộng đồng lên hàng đầu; tuyệt đối không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không dùng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục; không kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn dưới mọi hình thức.

Đối với các lực lượng chức năng, cần tăng cường kiểm tra, giám sát, nhất là kiểm tra đột xuất; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, công khai kết quả xử lý để răn đe; bảo đảm không có vùng cấm, không có ngoại lệ trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức để mỗi người dân vừa là người tiêu dùng thông thái, vừa là “giám sát viên” tích cực, chủ động phát hiện, phản ánh các hành vi vi phạm.

Lãnh đạo Trạm Y tế phường tuyên truyền về ATTP.

Tại chương trình, lãnh đạo Trạm Y tế phường đã tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hướng dẫn kiến thức nhận diện thực phẩm an toàn, cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng cách. Đồng thời, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiêm việc lưu mẫu thức ăn theo quy định, bảo đảm đầy đủ thời gian và điều kiện bảo quản mẫu phục vụ công tác kiểm tra, truy xuất khi cần thiết; qua đó góp phần nâng cao ý thức phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong cộng đồng.

Đại diện cơ sở kinh doanh trên địa bàn phát biểu tại buổi lễ.

Cũng trong khuôn khổ chương trình, đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng trên địa bàn đã tham gia ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm; không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không kinh doanh thực phẩm bẩn, kém chất lượng; vì sức khỏe người tiêu dùng và uy tín của cơ sở.

Đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ nhà hàng ký cam kết.

“Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026” được xác định là đợt cao điểm nhằm tăng cường trách nhiệm của các cấp, các ngành và toàn xã hội trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; góp phần tạo chuyển biến rõ nét trong nhận thức và hành động, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của địa phương.

Quang cảnh chương trình.

Hồng Nhung