Hội thi nấu ăn - Gia đình điểm 10

Hướng tới kỷ niệm 16 năm Ngày gia đình Việt Nam 28-6 (2001-2017), ngày 10-6, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Uông Bí phối hợp với hãng dầu thực vật cao cấp Neptune tổ chức Hội thi nấu ăn - Gia đình điểm 10.

Mâm cơm được chế biến tại hội thi đảm bảo dinh dưỡng và đẹp mắt.

Với chủ đề “Mâm cơm ấm áp yêu thương”, Hội thi đã thu hút 200 cán bộ, công chức, viên chức, hội viên hội phụ nữ, người lao động trên địa bàn thành phố, chia làm 50 đội thi tham gia. 

Trong thời gian 60 phút, mỗi đội gồm 4 thành viên phải thực hành nấu một bữa ăn hàng ngày trị giá 150.000 đồng cho khẩu phần 4 người ăn, với 3 món chính. Nguyên liệu được sơ chế nhưng không được tẩm ướp sẵn và không qua lửa. Hội thi cũng khuyến khích các đội sử dụng nguyên liệu chính là thịt lợn và những thực phẩm có sẵn tại địa phương.

Ban giám khảo tham gia chấm điểm mâm cơm của các đội.

Mâm cơm của đội số 31 (Trường Lý Thường Kiệt).

Với sự khéo léo, tháo vát, các đội thi đã hoàn thành mâm cơm gia đình theo tiêu chí của Ban tổ chức như: chế biến nhanh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mùi vị ngon, hấp dẫn, trình bày đẹp và đủ dinh dưỡng. Đồng thời các đội thi cũng đã thuyết trình được ý nghĩa của mâm cơm và chủ đề hội thi đã chọn. 

Ban tổ chức trao giải cho đội giành giải nhất Hội thi Gia đình nấu ăn điểm 10.

Kết quả, ngoài giải nhất thuộc về đội Trung tâm y tế thành phố, BTC đã trao 2 giải nhì, 2 giải 3 và 10 giải khuyến khích cho các đội thi xuất sắc.

Hội thi nhằm góp phần tuyên truyền ý nghĩa của ngày Gia đình Việt Nam. Đây cũng là sân chơi bổ ích, giúp các cán bộ, CC VC, đoàn viên công đoàn, hội viên phụ nữ có cơ hội gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức về dinh dưỡng và cách lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn cho bữa cơm gia đình. Thông qua hội thi nhằm kêu gọi các tổ chức, cá nhân chung tay hỗ trợ người chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm thịt lợn, từ đó giúp người chăn nuôi giảm bớt khó khăn, ổn định sản xuất.

Hồng Nhung