Đoàn kiểm tra liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm số 2 kiểm tra tại Quảng Yên, Uông Bí, Đông Triều

Tại các địa phương, Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 về ATTP đã đi kiểm tra thực tế đột xuất tại một số cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, nhà hàng, chợ, cơ sở sản xuất… Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện một số hạn chế trong công tác đảm bảo ATTP tại cơ sở như: chưa đảm bảo điều kiện bảo quản sản phẩm; chưa thay tem mác hết hạn sử dụng; bố trí chưa hợp lý khu vực chế biến, sản xuất và khu vực để sản phẩm; …

Đoàn kiểm tra đã yêu cầu các cơ sở khắc phục nhanh chóng các hạn chế và kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi đưa ra thị trường để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, đặc biệt là trong thời điểm bắt đầu vào mùa du lịch.

Đoàn lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm tại cơ sở sản xuất giò chả tại phường Mạo Khê, TX Đông Triều.

Sau khi kiểm tra thực tế, Đoàn đã làm việc với Ban chỉ đạo ATTP các địa phương về công tác đảm bảo ATTP trong thời gian qua.

Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 đã nghiêm túc chỉ ra những tồn tại ghi nhận trong quá trình kiểm tra và đề xuất BCĐ về ATTP các địa phương: Quảng Yên, Uông Bí, Đông Triều tăng cường công tác quản lý ATTP trong thời gian tới, đặc biệt là trong thời điểm mùa du lịch hè. Đoàn yêu cầu các địa phương tiếp tục tổ chức đoàn kiểm tra giám sát mới và giám sát lại các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn; tăng cường nhắc nhở các cơ sở khắc phục những hạn chế, đảm bảo các tiêu chuẩn về ATTP theo quy định và xử lý nghiêm tình trạng vi phạm cũng như tái phạm.